Estamos renovando la pagina web, pronto estará actualizada. Disculpen las molestias.
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NUESTRA BODEGA
Txa Txabarri somos una bodega familiar que se encuentra situada en el municipio de Zalla. Nuestros inicios se remontan al año 1995, año en el que decidimos formar parte como uno de los integrantes de la recién estrenada Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
Anteponemos la calidad a la cantidad en nuestra producción, mezclando así la tradición con la modernidad para la obtención de un txakoli con un aroma, sabor y cuerpo propios de Txa Txabarri. El viñedo más antiguo se encuentra en Zalla, donde posee una orientación perfecta para el aprovechamiento de todas las horas de sol. Otro de los viñedos más destacados está situado en las laderas de la Casa de Juntas y Museo de Enkarterri situada en Abellaneda, con unas orientaciones adecuadas para conseguir un txakoli de excelente calidad.
Ligero, fresco y afrutado con cierto pellizco carbónico. Final muy agradable.
Limpios aromas, destacando el afrutado. Amplio volumen en boca, vivo y un final persistente y elegante. Ideal para verduras, pescados y mariscos.
Elaborado con una selección de uvas procedentes de nuestros viñedos en Abellaneda con principios de biodinámica. Color oro brillante y aromas intensos. Posee una acidez equilibrada con matices de fruta tropical muy persistente y un largo retrogusto.
Color limpio y elegante. Aroma franco con toque a fresa. Ideal para pescados, mariscos, carnes y embutidos.
Vino joven, vivo en boca, final potente y limpio. Ideal con cualquier tipo de carnes. Color rojo intenso (cereza picota negra). Aroma franco, predominio de notas frutales y frutos del bosque.